1570… C’est avant tout une année, date à laquelle le seigneur de Banne fit ériger, sur l’ancienne forteresse féodale de notre patrie bannarde, un vaste château à la mode de son temps. Au même moment, en contrebas, aux Lèbres, une bâtisse non moins impressionnante vit le jour. Celle-ci, coiffée de son noble pigeonnier à girouette, devait quelques siècles plus tard, échoir à l’un de mes ancêtres, Henri Colomb, qui, avec ses descendants, en feront l’ensemble harmonieux que l’on connait aujourd’hui. 1570…. C’est aussi une cuvée résultant d’une méticuleuse réflexion qui m’a mené à réaliser l’assemblement de plusieurs techniques. Le socle est avant tout le choix de la plus qualitative de